Notre couscous de tradition Algérienne est cuisiné selon une recette familiale. Il est servi avec de la semoule.

Option sans gluten : + 2 euros 

Tarif Couscous : 12 euros par personne 

Nos tajines sont de délicieux plats aux saveurs sucrées / salées. 

Recettes originales et sans gluten, aux légumes, fruits secs ou aux olives vertes. 

Recettes sans gluten.

 Tarif Tajine : 13 euros par personne

Notre Mafé est une recette enseignée par Amy, cheffe Sénégalaise reconnue dans toute la France. Il est élaboré avec des carottes ou des lentilles vertes et une délicieuse sauce à l'arachide. Notre mafé est servi avec du riz basmati.

Recette sans gluten

Tarif Mafé : 10 euros par personne

Notre Bourguignon issu d'une recette précieuse et unique est toujours élaborée avec du seitan fait maison. Il est servi avec du riz basmati ou des pommes de terre vapeur.

Tarif Bourguignon de seitan : 13 euros par personne

Notre chili sin carné est élaboré selon notre recette, unique et délicieusement épicée. Il est servi avec du riz basmati.

Recette sans gluten

Tarif Chili sin carné : 12 euros par personne

Notre wok de légumes caramélisés aux graines toastées est une recette originale qui fait le plaisir des plus fins gourmets. Il est servi avec du riz basmati. 

Recette sans gluten

Tarif Wok de légumes : 12 euros par personne

Notre dhal de lentilles au curry est cuisiné avec une crème de coco onctueuse. C'est un plat complet servi avec des petites pommes de terre.

Recette sans gluten

Tarif Dhal de lentilles au curry : 12 euros par personne